🍊米香三寶柑得獎了 !

榮獲 英國星級美食大獎(Great Taste Awards) 肯定的「米香三寶柑」燕麥脆片！ 

    就在去年，我們報名了英國星級美食大獎(Great Taste Awards)評比，這是是英國最大且最有公信力的美食獎項之一。有著對米香三寶柑口味的信心，我們讓它飄洋過海的到了倫敦，經過評審團一連串的評比與試吃，就這樣，我們受到關注了！

    有吃過「三寶柑口味 燕麥脆片」的你們都知道🍊新竹在地產的三寶柑橘有著特別的風味，研發此口味時，特別搭配上清脆米香、胡桃等堅果種子，增加清脆爽口的口感，把燕麥脆片變得更加有趣，這也是我們受到關注的原因之一！

我們常常會收到客人詢問 「三寶柑」是什麼 ? 我們所使用的三寶柑是來自新竹縣北埔的特產，是一種特別的柑橘，別名又稱甜檸檬，三寶柑咬起來不僅細緻也很多汁，同時也散發著淡淡的檸檬香。

    三寶柑是與北埔百年老店「隆源餅行」的合作，在一次的企業參訪認識了主理人-邱如君阿姨，她熱情地跟我們介紹與新竹農友積極推廣的三寶柑（友善耕種、無農藥檢出），三寶柑果乾堅持傳統手工製作，無添加更天然，有機會可以與這麼特別的產品合作，真的覺得很幸運！而三寶柑口味燕麥脆片在一開始販售時，是沒有添加 " 米香 " 的，在販售了一陣子後，為了增加更多酥脆、清爽的口感，於是聽取了邱如君阿姨提供給我們的建議，大膽的加入米香跟三寶柑做結合，也成功讓這個口味擁有了更多當地的特色。

    穀卡卡獨家研發的得獎好味道-米香三寶柑口味，是我們的驕傲。就算沒有獎項的肯定，我們也都知道它的好吃與特別🧡 今年，我們得獎了，不得不說，受到肯定的感覺真好